【食記】臺中新社『頭嵙山香菇』(原菇蒝)

說到新社,當然就是香菇!一路上賣香菇的商家合計破百,在滿山滿谷(?)的店家中,初嘗試獻給了頭嵙山香菇。

菜單

台中新社頭嵙山香菇菜單

一看到菜單驚呆,雖然知道是香菇店,但沒有預期到菜單上香菇出現的頻率會這麽高🤣

餐點實圖

百香嫩豆腐

頭嵙山香菇百香嫩豆腐

這道其實是我們看著全是香菇的菜單不知從何下手,店員直接推薦的😂。百香果搭配外酥內軟的豆腐,再以鳳梨點綴,超奇妙的搭配,尤其百香果當熱炒感覺就很詭異啊,可是意外的好好吃。

炒龍鬚菜

頭嵙山香菇龍鬚菜

店家說他們有自己的菜園,當天現採;確實很嫩、很新鮮!想吃青菜的話可以點這個~

炒鮮菇

頭嵙山香菇炒鮮菇

都來到香菇專賣店了,點個炒鮮菇合理吧!這也是好新鮮,要是熱炒店也有這道菜就好了🤣

棒棒腿(杏鮑菇)

頭嵙山香菇棒棒腿

這也是店員推薦,咦我印象中的杏鮑菇有這麼大嗎,大到救命(盤子大小跟上面幾盤菜是一樣的),四個人分著吃QQQ

炸綜合菇

頭嵙山香菇炸綜合菇

吃一吃突然覺得四個人的話炸物一盤就夠了😂 這是好吃的喔,都是好吃的,但就是量比預期的多太多,吃到好撐好好笑,而起且炸物剛起鍋時口感最好,吃太久有點可惜。

香菇肉燥飯

頭嵙山香菇香菇肉燥飯

嗯就是香菇肉燥飯~

香菇貢丸湯

頭嵙山香菇香菇貢丸湯

他們家的湯依分量分成四種價位,這是一百五的,四個人各喝掉一碗之後還有這麼多↓↓↓

香菇貢丸湯

開始苦惱要不要回車上拿個空便當盒來裝剩菜的時候店員默默從旁邊飄過來,「你們要不要加湯?🤩」,「好哇😳」我說,不是,這不加湯沒辦法喝吧哈哈哈哈哈哈,加完湯大家又再各喝一碗,還是喝不完,最後真的用便當盒裝走,有夠失禮wwwwwwww

用餐環境

頭嵙山香菇點餐區

店面是開放式的,門口賣鮮香菇、木耳等等店家自己種的作物;旁邊就是點餐區。

店內用餐區旁有更多香菇🍄 最近種菇成癮,整個視線都離不開這區XDDD

看著看著突然感受到遠方有一道視線,店員突然朝這裡走過來啊啊啊啊啊,吸陌體質在想要不要逃跑的同時,他拿出一包香菇餅乾:「這給妳吃。」

???😳😳😳😳😳

拿著我獲得的香菇到處炫耀!!!

哦他是餅乾,但不是做成香菇的餅乾,是香菇做成的餅乾(?)應該是香菇本人直接烤乾,沒什麼味道但我超開心…

台中新社頭嵙山香菇

開心了整個禮拜,開心到為一顆香菇寫這整篇…

店家資訊

店名 ┃ 頭嵙山香菇

地址 ┃ 台中市新社區協成里南華街53號

相關連結 ┃ 點我前往官網、點我前往粉專

謝謝收看

呀比

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