【食記】嘉義東區｜『半畝田北方麵食館』冠軍牛肉麵

半畝田北方麵食館總店位於嘉義市民國路上，鄰近市區又方便停車，Q 彈的麵條配上合理的價位，是許多當地人的愛店。這次回嘉剛好順道來用餐，吃到記憶中的味道好開心所以決定久違地更新一下食記系列 ！以下是最新菜單和無濾鏡餐點實圖～

半畝田北方麵食館菜單

餐點實圖

刀削牛三寶麵

牛三寶是牛筋、牛肚和牛腩，肉眼可見的大塊，170 元來說 CP 值算高吧！點一般麵或拉麵也可以，但他們家特色是刀削麵所以既然都來了就點刀削牛三寶；送來蠻大一份，不用加麵就已經是男生也可以吃飽的量。

刀削牛湯麵

沒有特別想吃肉所以點了牛湯麵，我好喜歡酸菜、蔥白和刀削麵和湯頭的結合，湯趁熱喝超棒。食量不大或怕吃不完的話可以一個人點三寶麵、另一個人點牛湯麵，料分著吃剛剛好。

大滷麵

大滷麵就是大滷麵（？？？）分量很足，這應該是店內相較之下比較清淡的餐點～

酥鬆抓餅

酥鬆抓餅每來必點，實物比照片看起來還要更金黃酥脆，而且不會太油！

三星蔥燒煎餅

內餡不走爆滿路線，小小口吃很香（內餡已經有加胡椒，喜歡胡椒香的朋朋應該會喜歡），只不過是說我其實吃不出是不是三星蔥啊哈哈哈。

蘿蔔絲餅

外部好像和蔥餅一樣，只是內餡換成蘿蔔絲。這一樣細細品嘗很棒，蘿蔔的甜味也好好保留在內。

小菜

除了菜單上的燙青菜以外，店內也有小菜冷盤可以自行拿取之後找櫃臺結帳，這次拿的就是冷盤～上圖三道都不雷，我個人比較喜歡木耳，薑絲和醋味都恰到好處。

店家資訊

地址｜嘉義市東區民國路 89 號

電話｜05-2774998

粉專｜半畝田北方麵食館

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呀比