【食記】樂沙屋/叻沙屋正宗馬來料理（嘉義店）｜已結束營業

（沒有要轉型美食部落客）手機裡一堆食物照，反正囤著也是囤著，倒不如拿來寫寫看食記然後刪掉好了???? 順便以此紀念我每一百餐當中為數不多像樣的幾餐。

※全文照片無濾鏡、無特效※

菜單

主食分「叻沙」和「飯麵」兩大類，兩種都沒興趣的話另有小品和飲料可以單點。

叻沙的湯底、麵食和主食可以自由搭配；三種湯都是用雞高湯當湯底，簡單區分差別的話，紅湯加了辣椒、蝦米等等南洋辛香料們，綠湯用綠咖哩，羅勒和椰奶味都比較重，黃湯則是咖哩和檸檬香的組合。

劃單用的菜單↓

有 100 元低消。

餐點實圖

紅湯會辣，不過對平常就吃辣的人來說應該微辣至小辣而已，反倒是椰奶的甜味比較明顯，這個應該要肚子餓的時候來吃比較不怕膩（還是因人而異，我看隔壁桌吃得很開心????）。料的部分舒肥雞不會柴、金針菇炸得脆脆的，開心！但我整碗最喜歡那坨生洋蔥？？？????

黃湯就不會膩了，真的有咖哩和檸檬的味道。寬冬粉送上來的時候麵體稍硬，再煮個三、五分鐘應該剛好。這碗主食是養生蔬食，有沒有養生到不知道，只知道差在沒有肉XDDD 這樣也 180 耶。

椒麻雞腿飯（單點 130 元 / 套餐 160 元）

那盤醬料好香，但我沒吃到，借來拍照而已；飯下面墊的是油紙，吃到最後會有點黏在上面。套餐比單點多一碗湯，啊我忘記拍那碗湯了…

店內環境

他們家門超可愛！

店內餐具自取，自助區供白開水和一些簡單的調味料。

燈光實際上比照片拍起來還亮，店內桌椅整齊俐落，適合拍網美照。

嘗鮮還不錯，但好像不會特別想回訪。

呀比