【食記】拉麵橫綱(京都三條河原町店)

拉麵橫綱(ラーメン横綱)是起源於京都的連鎖店,1972 年創立至今,目前在日本全國共有約 40 家分店。

這次吃的是三条河原町店~ 河原町是京都最熱鬧的市中心商圈之一,步行三分鐘就可以抵達知名觀光聖地鴨川。

ラーメン横綱菜單

店內有多語菜單,僅略翻:

Ramen Yokozuna Menu

拉麵口味依次為:原味、蔬菜、雞蛋、叉燒、綜合、兒童拉麵。

煎餃:辣味、豬肉。

飯類:厚切豬肉蓋飯、蓋飯。

下方紅色那列是配料或小菜,140 是已含稅的價格。

Ramen Yokozuna Tapas Menu

拼盤小點:炸雞塊、煎餃、辣味炸雞塊、辣味豬肉炒豆芽、辣味煎餃。

左下沒附圖的飲品依次為:生啤 580、瓶裝啤酒 620、highball 420、Lemon high 420、日本酒 500;無酒精啤酒 300;可樂 200。

右下小菜:薯條 320、筍乾 140、泡菜 140。

Ramen Yokozuna Set Menu

另外也有套餐和擔擔麵等選項。

Ramen Yokozuna Menu

用餐環境

拉麵橫綱座位區

三条河原町店至少有十席單人座! I 人友善,也沒有什麼女生不好意思一個人進拉麵店的問題。

Menu 就放在座位前,決定好餐點之後舉手或說聲 すみません~ 店員就會來幫忙點餐。Menu 幾乎都有附圖,指著圖片即可,不會日文也無妨。

調味料們由左而右分別是黑胡椒、辣油、拉麵、餃子和辣醬。

全文最重要的部分!

實現真.蔥花自由,超大桶,照片很難呈現它多巨大,大概跟臺灣火鍋店醬料區的整桶蔥差不多?火鍋店是所有客人共用,這裡每桌獨享;點完餐看到店員拿著蔥桶走來的瞬間我超開心,整天的爛事都好了。

Ramen Yokozuna Green Onions

身為蔥人,能加蔥加爆的店評價都給好給滿。

餐點實圖

在沒有特別偏好又有選擇障礙的情況下一律從原味點起(?)

這是小碗拉麵,餐點端上來的第一人稱視角,原圖直出。

Ramen Yokozuna Ramen Noodles

湯頭有豚骨香氣+醬油鹹香,好奇怪的描述方式,但這應該是臺灣人接受度蠻高的口味,家族旅遊安全牌,喝湯不用洗腎;反之對喜歡濃厚系的朋朋來說可能就不那麼對味。

古溜古溜細麵,軟硬適中。

辣味炸雞塊,小份兩塊 270。

點餐的時候店員確認三次確定是要點辣的嗎,不知道他們都遇過什麼奧客鬼故事。

可能運氣問題?這兩塊比想像中大。

有辣,但不多,是醬在辣,雞塊本身應該是原味。

橫綱拉麵價錢

我還點了生啤但忘記拍照了。

綜合評價

各間分店的 Google 評價約落在 3.9 至 4.2 之間,不算太高,但開業近 60 年能不斷拓店必有其生存之道。

客觀來說或許稱不上極致美味或相當有特色的拉麵店,但它價位友善、I 人友善、獨食友善、小鳥餵友善、營業到 05:00 超級夜貓友善、蔥人友善,不,是蔥人天堂!

我不會長途跋涉到店用餐,但如果剛好住在附近(店內也蠻多日本人用餐),或剛好家族旅遊、不確定家人能不能接受濃厚系拉麵的話,這會是不錯的安全牌選項。

店家資訊

位置|在 Google 地圖上查看ラーメン横綱三条河原町店的位置。

應業時間|中午 11:00 至清晨 05:00。

所有分店|店舗案内|株式会社横綱「ラーメン横綱」

謝謝收看

呀比

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